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これからのくらし

折り返し。これからのくらし

春を感じるもの

今日は合格発表の日でした

無事、第一志望の高校に合格

やっと受験が終わった気がします


スーパーに新玉ねぎが並ぶと

春が来たな、って感じます

風が強い日も多いけど
木枯らしとはまた違って
そろそろ春な予感です


新玉ねぎは水にさらさず

ボールやバットで30分ほど空気にさらす

薬味に使うネギも然り


栄養価が逃げず
水っぽくならず

かつお節をかけて
しょうゆを垂らして
オニオンスライスで


北海道で買ったがごめ納豆昆布を水で戻して
だし醤油でいただきます

娘が喜ぶので冷蔵庫に




お読みいただきありがとうございます^^

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