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これからのくらし

折り返し。これからのくらし

年に1度の

昨日はすっかり春

20度近くになったようで

今日はあいにくの雨でちょっと小寒


春になったら食べたいものは
たけのこ、ふき、新玉ねぎ などなど
山ほどあるけど


1年に1度だけは、つくし


昔は子供と一緒に摘んできて

袴取りも手伝ってもらって


ごま油で炒めて
みりんとおしょうゆで味付けて
卵で綴じる


ほろ苦くて 大好きな春の味

そして

袴取りを手伝った子供には

とても不評な味



読んでいただきありがとうございます^^


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